Choisir son porte greffe

Les arbres fruitiers à noyaux ou à pépins sont gréffés afin de choisir et reproduire des variétés dans le but de choisir la qualité d’une variété de fruits que se soit son gout sa couleur ou son calibre.

Pour cela un greffon(issu de la variété que l’on veut obtenir sur le nouvel arbre)est greffé et prélever puis greffé sur un jeune arbre avec son système racinaire que l’on appelle porte greffe.

Le choix du porte greffe va avoir plusieurs incidences qu il est important de connaitre avant de choisir un arbre fruitier que se soit pour jardin, un verger, parfois meme en pot.

En effet le porte greffe va jouer sur la taille de l’arbre adulte(de 2,50m de haut sur un porte greffe nanifiant comme le M26 à plus de 10mètres de haut sur un porte greffe de pommier franc , le choix du porte greffe va aussi influer sur la capacité de l’arbre à s’adapter à un type de sol(argileux, sableux ,limoneux….),sur le délai de mise à fruit de l’arbre ,sa durée de vie et aussi sur le calibre des fruits.

1. Les portes greffes de pommiers:

• le pommier franc :  Le pommier franc signifie que le  porte greffe est issu d’un pépin de pomme; à la pépinière nous utilisons le bittenfelder qui assure un port harmonieux à l’arbre.Les pommiers greffés sur franc font des arbres tres grands avec une grande longévité ils conviennent aux formes dites de plein vent pour une forme avec tronc et une couronne ,la mise a fruits est longue (5 à 10 ANS)Ils sont adaptés a tous types de sols non gorgés d’eau.Je recommande un espacement de 10 mètres en tous sens.                                                                                                                                    
• Le MM106:  Le mm106(malus mailing 106) est un excellent porte greffe qui supportera assez bien la secheresse avec un sol paillé ,mais surtout supporetera les sols argilo calcaire humide,ils font des arbres adultes qui feront entre 4 à 6 metres de haut je recommande en espacement de 4 à7 metres entre chaque arbre greffé sur mm106.Sa mise à fruit est assez rapide 2 à 4 ans selon la variété greffée.Il est resistant au puceron lanigere et craint un peu la sécheresse.Un excellent choix pour les haies fruitières.                                                                                                                                            
• Le MM111:  Il est quasi identique en taille et vigueur au MM106 avec des arbres de 4 à 7 mètres avec tres bon ancrage au sol meme dans un sol sableux,et se palira aussi en sol argilo calcaire supporte l’humidité stagnante mais sera plus résistant à la sécheresse qu’un pommier greffé sur MM106, sa mise à fruits sera de 3 à 4 ans.                                                                                                                                                                       
• Le MM26: Le mm26  est un porte greffe assez nanifiant en effet il fera des arbres adulte qui fernt entre 2,5m adulte et 3 mètres ,bien adapté au basses tiges donc et aux petits jardins espacement conseillé  de  3à 4 metres entre chaque arbre.Ils sont adaptés aux sols sain drainant non asphixiant et serot plus gourmand en compost ou amendement pour une bonne production,leur fruits seront d’un calibre légèrement superieur aux portes greffes plus vigoureux.La mise à fruits est rapide des fois des la deuxieme année les premières année les pommes apparaissent.    Peut convenir aux grands espaliers.    
• LeG11:  Ce porte greffe est moins vigoureux que le mm26 et peu plus vigoureux que le M9,il est tolérant au puceron lanigère, au feu bactérien, au phytophtora et au gel.
  Très bon comportement par rapport à la fatigue du sol avec une grande rapidité de mise à fruits.Adaptés aux sol sains, drainant ,tolère la sécheresse.   Le palisage est recommandé ,convient aux espaliers distance de plantation minimale de 2 mètres. Forte productivité.                                                                                     
• Le MM9: Le MM9 est le moins vigoureux des portes greffes ,il fera des arbres qui feront environ 2 à 2,5 m adultes ,un espaceement de 1,5m suffira .La mise à fruits est très rapide 2à3 ans ,il est adapté aux sols sains fertile limoneux ,le palissage est vivement recommandé,sa petite taille lui permet de vivre en pot sur une terasse,convient au forme basse et aux espaliers.

En résumé :Plus le porte greffe est nanifiant plus la mise à fruit est rapide,plus le calibre des fruits est gros et plus le sol doit etre sain et riche en élément nutritifs.sur la durée de vie des arbres un pommier greffés sur franc passera sans probleme les 80 ans alors que sur un porte greffe  tres nanifiant comme MM9 sa durée de vie sera plutot de 25 ans.